Réouverture de la Scala


La Scala doit rouvrir lundi 6 juillet.

Tout a été revu sur place :
Nettoyage complet, désinfection, et mise en place de tout ce qu’il faut pour être dans les normes sanitaires afin de  vous accueillir.

Mais ce n’est pas tout : la carte a été revue entièrement et nous étions invités récemment pour tester avec Marco Abitan, Delphine, Emile et Sergio les plats qui vous seront présentés à partir de lundi.

Un menu du jour sera proposé en plus de la carte et le service sera continu depuis midi jusqu’au soir.

Quelques photos des plats que vous pourrez déguster :

Carpaccio de poissons :

Salade de poulpe :

Thon au sésame :

Bar farci aux légumes :

Les huitres de Oualidia :

Moules, Palourdes et Couteaux :

Tajine de langoustines :

Souris d’agneau avec sa purée de pois chiches :

Côte de boeuf :

Tournedos Rossini :

Paella :

Et les desserts :

Tiramisu et tarte aux fruits :

Crème brulée :

Religieuses :

Félicitations aux cuisines : tout est parfait et il ne faut rien changer !

Catégories :Actualités

1 commentaire

  1. A tester ….

    J'aime

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

%d blogueurs aiment cette page :