Hier, avec Marie-France Dartois et Jean à Atlantica Beach

Nous étions hier midi à Atlantica Beach (km 26) pour déjeuner avec Marie-France Dartois et Jean, son compagnon :

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Marie-France est une ancienne d’Agadir, auteure d’un ouvrage de référence sur Agadir (Agadir et le Sud marocain) un livre de 600 pages extrêmement bien documenté qui a demandé des années de travail :

MF Dartois

et c’est aussi Marie-France qui, avec l’aide de ma soeur Régine et de Lahcen Roussafi réalise l’histoire des quartiers d’Agadir que vous trouvez sur la page d’accueil de ce blog :

Page accueil

Agadir fête la 10 ème édition de Concert de la Tolérance

par Abdallah HALIMI – lemag.ma – 30/09/2015

Devenu un rendez-vous incontournable, la ville d’Agadir s’apprête a accueillir le 4 octobre une pléiade d’artistes de renommées nationales et internationales sur les sables de mer de la ville.

Tolérance

Sous le Haut Patronage de SM le Roi Mohammed VI, le Concert pour la Tolérance tiendra sa dixième édition le dimanche 4 octobre prochain sur la plage de la capitale de Souss, Agadir. Le Concert est une occasion pour sensibiliser le public sur les valeurs de la fraternité, de respect de l’autre, de la diversité culturelle … à travers une seule langue : la musique.

Ce grand rendez-vous artistique sera suivi par plus de 200000 spectateurs sur place et des millions de spectateurs à travers le monde via les différentes chaînes nationales et internationales : la chaîne M6, TV2M, TV5 Monde.

Le programme prévoit un plateau riche et varié aussi bien du point de vue des styles que des générations. Ainsi le public sera au rendez-vous avec des célébrités et artistes nationaux et internationaux, telle que Maître Gims, Black M, Soprano, Marina Kay, Youssoufa, Asmae Lamnouar, la Troupe des Trois Mousquetaires, Saad Lamjarred, Vianney, Chimene Badi, Shy M …

Rappelant que ce grand rendez-vous artistique produit par Electron Libre Production et co-organisé avec l’Association pour la Tolérance Agadir et ses principaux partenaires : La commune d’Agadir, RTM, 2M, ONMT, CRT-Agadir.

Hier mardi, avec Fairouz, Marc, Camille et Mehdi au Riad de l’Olivier

Quel plaisir de retrouver nos amis Marc et Fairouz de passage pour quelques jours au Riad de l’Olivier :

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De très agréables retrouvailles :

IMG_0897et, avec nous, Alain et Marie-Christine venus d’Imi Ouaddar :

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Le repas a été délicieux, comme toujours au Riad de l’Olivier (ça, ce n’est pas un scoop, tout le monde le sait ! ).
Marc et Fairouz ne seront au Riad que jusqu’à jeudi (un passage ici en coup de vent) : Marc nous a dit qu’il avait « un petit truc » qui nécessite une intervention chirurgicale. et ils nous reviendront dès que possible. Tous nos voeux de prompt rétablissement et de bonne santé pour eux deux les accompagnent.

L’Aïd au bled dans une famille marocaine

Nous étions invités tous les quatre (ma soeur Régine, Georges son époux, Nicole et moi) chez nos amis M’Bark et Saadia pour passer la journée de l’Aïd avec eux, en famille à Imchguiguilne

A notre arrivée, nous passons (déjà ! …) à table pour déguster un petit déjeuner de fête :

IMG_0770Toutes les gourmandises du bled sont là : huile d’olive, huile d’argane, zebda (beurre maison), miel, amlou, olives, charcuterie de dinde, aghroum (pain cuit au tafarnout), gâteaux, le délicieux thé à la menthe…

Pour la fête, tous ont mis de beaux habits, les deux dernières filles de M’Bark et Saadia sont ravissantes :

Ajar
Ajar
Asma
Asma

C’est ensuite le traditionnel sacrifice du mouton en souvenir du sacrifice d’Abraam à qui Dieu avait envoyé un bélier pour épargner la vie de son fils (Isaac dans la bible et Ismaël dans le coran) qu’il lui avait demandé de sacrifier.

Je vous épargne le sang :

IMG_0762Le bélier est dépecé, après avoir soufflé de l’air par une entaille pratiquée au niveau d’une patte pour décoller la peau  :

IMG_0784 IMG_0787IMG_0771Il est ensuite vidé, en récupérant avec soin coeur, foie et rognons
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et, bien sûr la crépine qui va servir aux brochettes :IMG_0774

L’estomac et les intestins sont longuement et minutieusement lavés pour la préparation des tripes :

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Le tout (sauf l’intestin) est coupé pour la cuisson.

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Pour l’intestin, la préparation consiste à en faire une « chaînette », comme au crochet, travail que Saadia réalise avec beaucoup de dextérité :

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vidéo :

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puis elle ajoute tous les ingrédients qui vont donner si bon goût au plat : oignons, ail, persil, épices…IMG_0816 IMG_0818 IMG_0822et, c’est parti pour la cuisson…

Pendant que les tripes cuisent, il faut s’occuper des brochettes  d’abats (les meilleures !) :

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Le foie est précuit sur le canoun :

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Le coeur et les rognons puis le foie sont coupés en petits morceaux :

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La crépine est découpée en fines bandelettes :

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et tout est prêt pour confectionner les brochettes :

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Chaque morceau de foie est entouré d’une bandelette de crépine pour éviter qu’il ne soit trop sec :

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Vidéo :

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La cuisson est rapide et il n’y a plus qu’à se régaler :

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Un délice ! ! !

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Le tout est accompagné de l’aghroum que Saadia a cuit au tafarnout :

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La journée s’avance mais on ne peut pas partir sans déguster un peu de méchoui !!!

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Nous avons tous apprécié cette belle journée à Imchguiguilne, comme elle est vécue dans les familles du bled et, rassasiés de bons plats, nous avons quitté nos amis à l’heure où les voisins se rendent visite pour se souhaiter Aïd Moubarak.

Sur la route du retour, nous avons croisé le boujloud (carnaval) d’El Klea où tous les jeunes manifestaient leur joie :

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Une journée merveilleuse et authentique !

Photos et vidéos M. Terrier

Il y a des soirées qui procurent un plaisir immense

L’Association du « Lien » est en ce moment à Agadir et une petite partie du groupe, de vrais amis de l’Agadir d’avant 1960 tenaient à nous voir et nous ont invités hier soir au Restaurant « Chiquito » du Tikida Beach.IMG_0751

De gauche à droite : Nicole, Lydia Dettori, Lucie BianchiIMG_0752

Toujours de gauche à droite, Carmen Guerrero, Maguy Berthelon, Gilbert Bianchi.

A table, un menu de poisson nous était offert : après la succulente soupe de poissons, cette assiette de lotte… divine…!
IMG_0753Nous voici tous, visiblement heureux de nous retrouver :IMG_0754Et la soirée s’est terminée tard (même pour ceux qui se couchent tôt habituellement) devant le traditionnel thé à la menthe, avec Antoinette (à droite) qui était venue se joindre à nousIMG_0756 IMG_0757

Merci à vous tous, de ce merveilleux moment que nous avons passé !

Sofitel Wine Days hier soir au Thalassa Sea & Spa

Le Sofitel Thalassa Sea & Spa organisait hier soir le « Grand Opening » Sofitel Wine Days
12039041_849668251795069_5384009678287908056_oC’était un cocktail dinatoire préparé par les cuisines du Sofitel avec dégustation de vins du Maroc, de France, d’Argentine présentés par le sommelier Boris-Romain Bille de Grand Sud Import

Boris-Romain Bille ici au centre
Boris-Romain Bille ici au centre avec le sommelier du Sofitel à sa droite

Huitres de Dakhla, canapés de toutes sortes tous aussi savoureux les uns que les autres que le personnel du Sofitel avait présenté avec beaucoup de goût :IMG_0749IMG_0737 IMG_0738Présentation des vins (tous excellents)

IMG_0733IMG_0729 IMG_0732 IMG_0736 et Alain Piollet qui faisait déguster ses fromages (un mariage toujours aussi réussi avec les vins)

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Les Noces de Figaro (2ème partie)

La projection des deux derniers actes des « Noces de Figaro » aura lieu à l’Institut Français d’Agadir le 30 septembre 2015 à 20 H 30

LE NOZZE DI FIGARO  (Les Noces de Figaro) de Wolfgang Amadeus Mozart, mise en scene Richard Brunel, direction musicale Jeremie Rhorer, orchestre Le Cercle de lÕHarmonie, Choeur  Les Arts Florissants, dans le cadre du Festival d'Aix en Provence au theatre de l'Archeveche du 5 au 14 juillet 2012. Avec: Kyle Ketelsen (Figaro), Patricia Petibon (Susanna), Paulo Szot (Il Conte di Almaviva), Malin Bystrom (La Contessa di Almaviva), Kate Lindsey (Cherubino), Anna Maria Panzarella (Marcellina), Mario Luperi (Bartolo), John Graham-Hall (Basilio), Emanuele Giannino (Don Curzio),  Mari Eriksmoen (Barbarina), Rene Schirrer (Antonio). Les comediennes: Clothilde Aubert, Cecile Braud, Maianne Barthes, Marie Vires. (photo by Pascal Victor/ArtComArt)
LE NOZZE DI FIGARO (Les Noces de Figaro) de Wolfgang Amadeus Mozart, mise en scene Richard Brunel, direction musicale Jeremie Rhorer, orchestre Le Cercle de lÕHarmonie, Choeur Les Arts Florissants, dans le cadre du Festival d’Aix en Provence au theatre de l’Archeveche du 5 au 14 juillet 2012.
Avec: Kyle Ketelsen (Figaro), Patricia Petibon (Susanna), Paulo Szot (Il Conte di Almaviva), Malin Bystrom (La Contessa di Almaviva), Kate Lindsey (Cherubino), Anna Maria Panzarella (Marcellina), Mario Luperi (Bartolo), John Graham-Hall (Basilio), Emanuele Giannino (Don Curzio), Mari Eriksmoen (Barbarina), Rene Schirrer (Antonio).
Les comediennes: Clothilde Aubert, Cecile Braud, Maianne Barthes, Marie Vires.
(photo by Pascal Victor/ArtComArt)

Visite en famille à Crocoparc Agadir

Visite avec Nicole, Régine (ma sœur), et Georges (son époux) à Crocoparc Agadir.
Il y faisait chaud aujourd’hui (plus de 30°)

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Nous avons profité pour venir de ce que proposait le restaurant de Crocoparc :
« Composition autour du fromage »

IMG_0701Un régal !
Le personnel de la cuisine pouvait être fier de ce qu’ils avaient préparé IMG_0700Le chef appréciait, lui aussi :

IMG_0702Un travail d’artiste vu sur la main d’une charmante jeune femme à une table voisine :

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Après le repas, un tour dans le parc (on ne s’en lasse pas !) au moment du nourrissage des crocodiles :

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Le toboggan est un spectacle : les crocodiles y sont entrainés par le courant, en essayant parfois de lui résister, mais en vain :
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En plus des crocodiles, Crocoparc Agadir propose un autre véritable spectacle qui vaut, à lui seul le déplacement, avec sa végétation aussi variée que magnifique de centaines d’espèces tropicales. Je vous le présenterai bientôt sous cet angle.

Merci à Christine et Philippe Alléon, Luc Fougeirol, Ariane Marinetti, Leila Sdigui-Brunet et à tout le personnel de Crocoparc pour l’accueil que vous réservez à nous tous, visiteurs de Crocoparc.

Gabacho Maroconnection a fait un « tabac » hier soir à l’Institut français d’Agadir

Bien que ce groupe ait un emploi du temps très chargé, l’Institut français du Maroc a réussi à les programmer sur ses différentes scènes du Maroc..

Franck Patillot, nouveau directeur de l’IFA était fier de nous les présenter hier soir

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Une formation haute en couleurs composée d’instruments traditionnels marocains, percussions africaines et du Maghreb, chants, cuivres, n’goni, piano, basse, batterie.
Sur scène ce sont huit musiciens français, marocains et espagnols, menés par le chant et le guembri du maâlem Hamid Moumen, métissant des compositions s’inspirant de l’héritage gnaoua, de l’afro, de la tradition Berbère, du jazz et du flamenco… dans une transcendance des frontières, des styles, des différences.

GABACHO MAROCONNECTION s’est produit dans plus de 30 festivals en 2014 en France, Espagne et Italie, chaque concert de ce “World-music-band” se transformant en une véritable fête marocaine !

Les musiciens

HAMID MOUMEN (chant - gembri)
HAMID MOUMEN (chant – gembri)
JAOUAD JADLI (chant-percussion)
JAOUAD JADLI (chant-percussion)
FREDERIC FAURE (chant-percussion)
FREDERIC FAURE (chant-percussion)
VINCENT THOMAS (batterie)
VINCENT THOMAS (batterie)
Muñoz
WILLY MUÑOZ (piano)
ANTONIO LIZANA (saxophone-chant)
ANTONIO LIZANA (saxophone-chant)
CHARLEY ROSE (saxophone chant)
CHARLEY ROSE (saxophone chant)
ERIC OXANDABURU (basse)
ERIC OXANDABURU (basse)
Un autre musicien, (italien), est venu se joindre à eux (flûte traversière)
Un autre musicien, (italien), est venu se joindre à eux (flûte traversière)

Quelques autres photos de ce splendide concert :

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Et tous espèrent avoir le plaisir les revoir bientôt à Agadir !
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Photos M. Terrier

Et, en prime, une petite vidéo pour avoir un peu l’ambiance et entendre ce qu’ils font (vidéo enregistrée dans un autre cadre)

Retrouvailles à la maison devant un bon couscous

IMG_0633Nous étions 7 pour déguster ce couscous que nous avait préparé Rquia,

de gauche à droite : Nicole, Georges, mon beau-frère, Marie-France Dartois qui a écrit  « Agadir et le Sud Marocain« , un ouvrage extrêmement documenté sur l’histoire d’Agadir, et ma soeur Régine

IMG_0636Nicole, Georges et Marie-France

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Jean, le compagnon de Marie-France, Régine et Micheline Villar la fille de Louis Villar le chef des Services Municipaux d’Agadir dont mon père était l’adjoint dans les années 40-50.

IMG_0635Régine et Micheline

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et le couscous…

… et tout l’après-midi est passé sans qu’on puisse s’en rendre compte, à évoquer des souvenirs de notre jeunesse.

Composition autour du fromage dimanche prochain 20/09/2015 à Crocoparc Agadir

Fromage (2) (1)

Le « Concert pour la tolérance » fête ses dix ans en musique

elle.fr – 15/09/2015

Louane
Louane

Louane, Black M, Maître Gims, Kendji Girac, Christophe Willem, Marina Kaye, Zaz, Vianney… Cette année encore, le « Concert pour la tolérance » qui aura lieu le 3 octobre prochain sur la plage d’Agadir au Maroc réunira une pléiade d’artistes. L’émission, présentée par Kev Adams et Audrey Lamy, sera diffusée sur W9 et M6.

De la musique pour prôner la tolérance

Cette coproduction franco-marocaine, qui lutte en musique contre l’extrémisme, fête cette année ces dix ans. Créé en 2005, l’événement est soutenu par l’Office du tourisme marocain, la Royal Air Maroc et les hôteliers d’Agadir.

CONCERT GABACHO MAROCONNECTION à l’IFA le samedi 19 septembre à 19h30.

Dans le cadre de sa programmation culturelle, l’Institut français d’Agadir organise le concert de Gabacho Maroconnection le samedi 19 septembre à 19h30.

GMC Gnawa Palace

Une formation haute en couleurs composée d’instruments traditionnels marocains, percussions africaines et du Maghreb, chants, cuivres, n’goni, piano, basse, batterie…

Le quintet Gabacho Connection s’allie à des musiciens traditionnels marocains d’Essaouira, pour former un véritable “World Music Band” de 8 musiciens. Une formation haute en couleurs, basée dans le Sud de la France, comportant quatre chanteurs, instruments traditionnels marocains, guembri, n’goni, percussions, ainsi que saxophones, piano, basse et batterie. Les compositions s’inspirent de l’héritage gnawa, de la tradition marocaine, du jazz, de la musique africaine… avec au chant principal et au guembri, le maâlem Hamid Moumen.

Leur premier album BISSARA (Label Oued 2014) a reçu un accueil formidable de la part des médias espagnols et marocains.

Gabacho Maroconnection s’est produit dans plus de 30 festivals en 2014 en France, Espagne et Italie, chaque concert de ce “World-music-band” se transformant en une véritable fête marocaine !

Concert gratuit sur invitation à retirer à l’IFA

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Pour une lecture plus confortable, vous pouvez cliquer sur chacune des pages pour l’agrandir.

Une belle photo de notre petit-fils Maxence (9 ans 1/2) prise à Crocoparc.

Cliquez sur la photo

Course automobile : Quand le Maroc avait son Grand Prix

Par Reda Zaireg – huffpostmaghreb.com – 29-08-2015
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HISTOIRE – Le Maroc n’a pas attendu le Race of Morocco pour avoir sa première course automobile. Dès 1912, plusieurs courses ont été disputées dans le royaume, comme le Grand Prix du Maroc, dont la première édition s’est tenue en 1925 et qui, à partir de 1957, deviendra une épreuve de Formule 1.

1912: Toute première course automobile du royaume

La toute première course automobile du Maroc se déroule en 1912, soit l’année de la colonisation du pays. Le circuit, d’une distance d’à peu près 90km, liait Rabat à Casablanca. Cette course fut remportée par une Panhard qui fit le trajet en… 5 heures, soit quelques minutes de moins que le train rapide reliant Rabat à Casablanca, les jours de grand retard.

1930-1934: Grand Prix du Maroc – Circuit d’Anfa

o-GRAND-PRIX-CASABLANCA-1931-570La course, organisée dans le cadre du Grand Prix du Maroc, se déroulait à Anfa, à une époque où cet arrondissement n’était pas encore présidé par Yasmina Baddou. S’étendant sur quelques 3 kilomètres, le circuit d’Anfa accueillit quatre éditions du Grand Prix du Maroc, dont la première fut raflée par des Amilcar, et les deux suivantes par Bugatti.

1954-1956: Grand Prix du Maroc – Circuit d’Agadir

Dès 1950, Agadir accueillait des courses automobiles. A ce propos, le journaliste sportif Robert Perrier notait que « les discussions furent nombreuses et l’organisation de l’épreuve ne fut décidée que difficilement. Néanmoins, la décision étant prise, un Comité d’organisation fut créé. Comme Agadir ne possédait pas d’organisation automobile officielle et consacrée, des contacts furent pris avec l’Automobile Club du Maroc, A.C.M., de Casablanca. Animé du désir d’aboutir, le Comité d’Agadir poursuivait sa tâche et organisait sa première manifestation ».

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départ 1956

Après une pause de 20 ans, le Grand Prix du Maroc fait donc son « come back » à Agadir. Les trois éditions du Grand Prix qui se sont déroulées à Agadir ont été remportées par des Ferrari, et ont vu la participation de quelques uns des meilleurs prototypes de l’époque, produits notamment par Jaguar.

1957-1958: Grand Prix du Maroc – Circuit de Ain Diab

o-CIRCUIT-AIN-DIAB-1957-570C’est sur le circuit de Ain Diab que les deux dernières éditions du Grand Prix du Maroc se sont déroulées, et ces dernières ont, contrairement aux précédentes courses, été disputées par des voitures de F-1. La course de 1957 est, officiellement, la première édition du Grand Prix du Maroc, puisqu’elle a été organisée à la demande de la Fédération internationale d’automobile (FIA).

En 1958, la course de Ain Diab comptera pour le championnat du monde de Formule 1. Quelques 60.000 spectateurs dont 200 journalistes assisteront à la course, qui a vu la participation de quelques uns des meilleurs pilotes de l’époque, comme Stirling Moss et Mike Hawthorn.

La dangerosité du circuit de Ain Diab, qui a coûté la vie au pilote Stuart Lewis-Evans, fera que la FIA n’acceptera pas, en 1959, la candidature du Maroc pour une autre édition du Grand Prix. Ce sera la toute dernière édition du Grand Prix du Maroc…

Quelques affiches des grands-prix

Casablanca 1934
Casablanca 1934

 

Agadir 1953
Agadir 1953
Agadir 1954
Agadir 1954
Agadir 1955
Agadir 1955
Agadir 1956
Agadir 1956
Casablanca 1957
Casablanca 1957
Casablanca 1958
Casablanca 1958

Deux mois bien occupés !

Nous sommes allés en France en juin en voiture, avec traversée de l’Espagne pour passer un mois chez nous à Bayonne. Au début des vacances scolaires, nous avons été chercher deux de nos petits-enfants dans la région parisienne pour revenir passer quelques jours à Bayonne et revenir à Agadir en retraversant l’Espagne :

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Avant et après l’arrivée de leurs parents début août, nos petits-enfants Camille et Maxence ont pu profiter de toutes les animations qu’on peut trouver à Agadir :

La plage, bien-sûr, à Agadir et Aghroud

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Crocoparc

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Accrobranche

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Karting

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Xtrem Park, activités dans l’enceinte du Karting

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Visite au Riad de l’Olivier où nous avons retrouvé les adorables Mehdi et Camille mais où Fairouz et Marc nous manquent !

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Et on les a régalés en leur faisant préparer toutes sortes de tajines, couscous, mechoui…

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Ils ont tous repris l’avion hier matin et la maison est bien vide !!!